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Risotto al salmone affumicato
Delicato e cremoso, il risotto con salmone affumicato è un primo facile da realizzare, ideale per le occasioni speciali. Regolando tempi e temperatura, con Grand Chef Evolution possiamo ottenere una consistenza perfetta, senza mescolare continuamente.
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Spiedini di pesce alla griglia
Pronti in pochi minuti, gli spiedini di pesce alla griglia a base di salmone, branzino, calamari e gamberoni sono un secondo di mare appetitoso e leggero grazie alla cottura con Grand Chef Evolution che arrostisce senza cattivi odori e fumo in cucina.
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Cotechino in crosta
Il cotechino in crosta è una meraviglia culinaria con tre golosi strati da scoprire ad ogni morso: la pasta sfoglia dorata e fragrante fa spazio al delicato abbraccio di verdure per arrivare al cuore morbido e vellutato del cotechino. Prepariamolo...
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Ricetta cotechino con lenticchie
Il saluto migliore all’anno che se ne va? Una tavola imbandita con le ricette della tradizione: ecco perché a Capodanno non deve mancare il classico cotechino con lenticchie! Prepariamo questa specialità senza fatica con l’aiuto di Grand Chef Evolution.
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Fette di arance candite al cioccolato
Arancia e cioccolato si uniscono in un croccante abbraccio per dar vita a uno dei dolcetti invernali più amati: le fette di arancia candite al cioccolato. Pochi ingredienti per un risultato goloso e genuino, che profuma di festa.
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Mozzarella in carrozza al forno
Perfetta come stuzzicante finger food durante un aperitivo, la mozzarella in carrozza al forno è un piatto della tradizione che sa farsi amare sempre, anche nella sua versione più leggera. Bastano pochi minuti per prepararla con Grand Chef Evolution....
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Costine di maiale alla griglia
Ospiti immancabili dei barbecue, le costine di maiale alla griglia sono un grande classico: succose e prelibate, è difficile resistere alla crosticina croccante e alla tenerezza della carne che si scioglie in bocca. Prepariamole con Grand Chef Evolution.
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Crepes proteiche al cacao
Mangiare sano ma con gusto è possibile! Queste morbide crepes proteiche al cacao con albumi sono il connubio perfetto fra gusto e genuinità, da godersi senza sensi di colpa a colazione o come sano spuntino post allenamento.
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Seppie in umido con patate e pomodori
Piatto di tradizione povera, le seppie in umido con patate sono un secondo di mare oggi rivalutato poiché leggero e al contempo nutriente. Impostando la funzione spray con Grand Chef Evolution possiamo ottenere facilmente delle seppie morbide e...
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Filetti di merluzzo in umido con piselli
Un modo semplice per preparare un secondo di pesce light: la nostra ricetta del merluzzo in umido richiede pochi step e grazie al suo gusto delicato conquisterà tutti. Realizziamolo con Grand Chef Evolution per ottenere facilmente carni tenere e succose.
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Tagliata di manzo, rucola, scaglie di grana e pomodorini
Il segreto per una tagliata rucola e grana tenera e succulenta sta nella qualità della carne ma anche nella cottura, che deve avere tempi e temperature precise: grazie a Grand Chef Evolution possiamo impostarli dal display e ottenere un risultato...
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Totani ripieni in umido
Teneri fagottini di mare che racchiudono un’irresistibile sorpresa: i totani ripieni in umido con farcitura di gamberi e noci sono un piatto succulento e semplice da realizzare eppure ricercato, che può diventare il protagonista indiscusso del nostro...
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