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Come si preparano i cornetti fatti in casa
La colazione è il primo e più importante pasto della giornata. Spesso per mancanza di tempo si preferisce fare colazione al bar con un cornetto farcito con miele, crema, marmellata o cioccolato, accompagnato da caffè o cappuccino. Oggi con Grand Chef...
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Lo yogurt
Yogurt a colazione, a fine pasto, a merenda: ogni momento è quello giusto per consumare questo preziosissimo alleato della nostra salute. Ricco di calcio, proteine e vitamine (in particolare del gruppo B), lo yogurt è ideale per una colazione sana,...
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Colazione salata con uova, bacon e pane tostato
Per noi italiani la colazione al mattino è associata al gusto dolce e si basa sul consumo di latte e yogurt, caffè, cornetti, brioche, cerali e frutta fresca. Una valida alternativa può essere la colazione salata. Vediamo, allora, come preparare uova,...
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Tortino allo yogurt
Il tortino allo yogurt è una ricetta molto semplice da realizzare con Grand Chef Evolution, e può essere preparata senza l'aiuto della bilancia da cucina. Con il metodo dei sette vasetti illustrato da Chef Bartolo, tutti gli ingredienti vengono dosati...
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Frutta essiccata
Scopri come disidradare frutta fresca in casa con il Grand Chef Evolution che, con il metodo di cottura a bassa temperatura, si comporta come un vero e proprio essiccatore....
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Triangolini di pasta fillo con ricotta e spinaci
Le ricette con pasta fillo che puoi realizzare sono davvero tante. Molto versatile e velocissima da cuocere, la pasta fillo è, infatti, la base ideale per preparare tanti sfiziosi aperitivi finger food e non solo! Oggi vogliamo proporti una ricetta...
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Pizzette miste di pasta sfoglia
Per un aperitivo veloce, e che possa soddisfare i gusti di tutti i tuoi ospiti, cosa c'è di meglio di stuzzicanti pizzette miste preparate con la pasta sfoglia? Le pizzette di pasta sfoglia, infatti, si prestano ad essere farcite in tantissimi modi...
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Involtini di peperoni con tonno
Gialli, rossi, verdi, quadrati, allungati, esistono in tutto il mondo numerose varietà di peperoni, sia dolci che piccanti, che si prestano a moltissime preparazioni, dalle più semplici alle più originali. Vediamo oggi come realizzare nel Grand Chef...
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Peperoni piccoli ripieni
Il peperone è un alimento molto versatile da impiegare in numerosissime ricette, dalle più semplici alle più elaborate: può essere consumato crudo ma anche cotto in padella, alla brace, al forno, e viene spesso preparato"mbuttunato" ossia ripieno....
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Peperoni friggitelli fritti
I peperoncini verdi piccoli sono chiamati anche friggitelli perché, nonostante siano adatti ad essere cucinati in molti modi, vengono comunemente consumati fritti. Dal sapore dolce e stuzzicante, i friggitelli fritti sono soprattutto tipici della...
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Peperoni arrostiti
Serviti come contorno o utilizzati come base per piatti più elaborati, i peperoni arrostiti possono essere preparati nel Grand Chef Evolution in maniera davvero semplice e veloce. E, una volta arrostiti, sarà molto più facile per voi eliminarne, per le...
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Petto di pollo ripieno di ricotta e basilico
Il petto è la parte più magra e digeribile del pollo ed è quindi il taglio più consigliato nelle diete. È molto versatile e può essere preparato in moltissimi modi, alcuni dei quali lo rendono particolarmente appetitoso e stuzzicante. Il petto di pollo...
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